Приветствую! Как из "дырок" в других полигонах (белые участки на карте) сделать отдельный полигон? Боюсь представить сколько времени займет отрисовка вручную.
Нарисовать большой прямоугольник в отдельном слое и потом вычесть один слой из другого. Получившийся результат уже руками чистить и переносить в какой слой надо.
Дополню: в QGis это инструмент Symmetrical Difference